トマト、セロリの茎は１ｃｍ程度に切ります。セロリの葉5-6枚も0.5-１ｃｍくらいに切ります。

ボールに★を入れて混ぜます。

更に塩、黒コショウを入れて味を調節して、よくかき混ぜます。多少塩気強めがＧＯＯＤ。

（３）に（１）で切った具材をあえたら、完成です。パンにのせて食べたらおいしいです。