キャベツとソーセージのカレー風味スープ

eri*mama
eri*mama @cook_40166239

カレー風味で食欲増進!
余りがちな食材で簡単一品出来上がり♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に出来るスーブを作りたくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1〜2枚
  2. ソーセージ 2本
  3. コンソメキューブ 1個
  4. カレーパウダー 小さじ1/4
  5. 塩胡椒 適量
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    小鍋に水を沸かす。キャベツは2センチ角程度に切り、ソーセージは1センチ幅程度に切る。

  2. 2

    湯が沸いたらキャベツを加えて1分煮る。

  3. 3

    更にソーセージとコンソメキューブ、カレーパウダーを加えて3分煮たら塩胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

カレーパウダーでスパイシーに♡
キャベツは煮すぎないことで彩り食感が良くなります!

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レシピ作者

eri*mama
eri*mama @cook_40166239
に公開
0歳児のママ見習いです。食べることが大好きなので、バタバタな中でも簡単で経済的に、身体に良いものを目指して作りたいと思っています!毎日の献立のヒントになれば嬉しいです!レシピは時々見直しさせていただきますので、ご了承くださいませ。
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