簡単フライパンローストチキン
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
調味料はふたつ。フライパンで焼く簡単チキンです。
このレシピの生い立ち
クリスマス、急きょ家で食事をする～と娘が言い出したので、簡単短時間でできるチキンを。
簡単フライパンローストチキン
調味料はふたつ。フライパンで焼く簡単チキンです。
このレシピの生い立ち
クリスマス、急きょ家で食事をする～と娘が言い出したので、簡単短時間でできるチキンを。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩を振り３０分以上置いてから塩を洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
- 2
フライパンにサラダ油を温め、１の皮を下にして中火で７分ほど焼き焼き色をつける。肉を裏返し３～４分、中に火が通るまで焼く。
- 3
はちみつと大葉にんにく醤油を加え煮つめる。調味料が煮詰まり、照りが出てくれば出来上がり。
コツ・ポイント
■ふたをせずに焼く方が、皮がパリパリになります。つけ合せは、レシピID：17556732です。
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