れんこんdeピザ❗
料理担当のエリさん @cook_40191381
ヘルシーなピザが食べたかったので作りました❗
このレシピの生い立ち
れんこんを食べれない❗って言っている友人に食べれる様になってもらいたい為に作ったのがきっかけです❗
れんこんdeピザ❗
ヘルシーなピザが食べたかったので作りました❗
このレシピの生い立ち
れんこんを食べれない❗って言っている友人に食べれる様になってもらいたい為に作ったのがきっかけです❗
作り方
- 1
泥が付いたれんこんを水で洗い流して、スライサーでスライスする
(注意) スライスしたら水には絶対つけない事❗ - 2
トマト、ピーマン、ウインナーをスライスする
- 3
フライパンを熱して、油をひいたらスライスしたれんこんを敷き詰める
- 4
トマト、ピーマン、ウインナーを全体に散らしたら、チーズを散らしたら蓋をして約２分焼く
- 5
蓋を外したら、オレガノを振りかけて更に蓋をして約３分焼く
- 6
器に取り出したら出来上がり❗
コツ・ポイント
絶対にスライスしたれんこんを水につけない事❗水煮のれんこんでは作れませんでした❗
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