エリンギのバター醤油ソテー☆*+

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

エリンギの不溶性食物繊維には、便秘予防の他にも有害物質除去効果も♡高血圧を予防するカリウムも豊富♡バター醤油でお手軽に♡
このレシピの生い立ち
あと一品が欲しくて、思いつきました♡炒め時間も短く、時間のないときにも^_^

エリンギのバター醤油ソテー☆*+

てっこちゃある's cooksnap of when they made エリンギのバター醤油ソテー☆*+.
たぬぴぃ★'s cooksnap of when they made エリンギのバター醤油ソテー☆*+.
りこぴーなchu's cooksnap of when they made エリンギのバター醤油ソテー☆*+.
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エリンギの不溶性食物繊維には、便秘予防の他にも有害物質除去効果も♡高血圧を予防するカリウムも豊富♡バター醤油でお手軽に♡
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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. バター 小さじ1〜
  3. ガーリックチップ 適量
  4. 醤油 小さじ1〜
  5. マジックソルト 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさにスライスする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、中強火で1を手早くソテーする。

  3. 3

    2がしんなりしたら、醤油を回しかけ、表面に艶が出た頃合いでお皿へ移す。

  4. 4

    お好みでマジックソルト、砕いたガーリックチップをかけて完成です♡

コツ・ポイント

炒め始めてからは手早く♡調味料はお好みで加減なさってください♡
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ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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