味噌風味★ポテトのミルフィーユグラタン

にゃん子っち @cook_40043824
オーブンにお任せの楽チンなグラタンレシピでーすww待つだけなのにこのおいしさは、絶対おとくすぎる〜♪
このレシピの生い立ち
億劫な時でもおいしいグラタンを食べれるように、野菜の下茹でやホワイトソースをつくったりの手間を省き、オーブンに入れて待つだけのお手軽なグラタンを、ほんのり味噌仕立てにして考えてみました♪
味噌風味★ポテトのミルフィーユグラタン
オーブンにお任せの楽チンなグラタンレシピでーすww待つだけなのにこのおいしさは、絶対おとくすぎる〜♪
このレシピの生い立ち
億劫な時でもおいしいグラタンを食べれるように、野菜の下茹でやホワイトソースをつくったりの手間を省き、オーブンに入れて待つだけのお手軽なグラタンを、ほんのり味噌仕立てにして考えてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎとじゃがいもは2割して薄切りに、ハムは4割にし、☆は合わせて溶いておきましょう
- 2
グラタン皿の内側にたっぷりのバターを塗り、☆を少し入れて全体に行き渡らせましょー
- 3
底にいもを敷き、その上に玉ねぎを敷き,ハムを敷き詰め、更にいも,玉ねぎ,ハムと、重ね重ね敷き詰めていきまーす
- 4
皿の8分目程まで敷き詰めて層にしたら、その上に☆を回し掛け、傾けて浸透させまーす
- 5
上にコーンを敷き、ピザ用チーズをまんべんなく乗せ、パン粉,青のり,パルメザンチーズを振り、バターを所々に置きまーす
- 6
おしまいに、1皿につき大さじ1.5〜2の牛乳を、器肌から回し入れてくださーい
- 7
ホイルでぴったりふたをして、180度のオーブンでおよそ30分焼き、串を刺して柔かければホイルを取って焼き色を付け、完成♪
コツ・ポイント
☆は、やや濃い目に味付けして下さいね(・o・)ノ
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