大根葉のごま油炒め
芳味園 @cook_40039539
青々した大根の葉、もったいないと思いながら捨てていませんか?せっかくだから美味しく頂いちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
葉付き大根を貰いました。葉っぱが新鮮で美味しそうなので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根葉を２センチくらいのざく切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、細切りしょうがを入れ葉を茎、葉の順に炒めます。
- 2
総合調味料を入れ味つけしてごま油と醤油で香りを付けて出来上がり。
- 3
盛り付けたら白ごま少々をつぶしながら上にかけます。お好みでラー油をどうぞ。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18730102
