お魚の缶詰で簡単♪炊き込みご飯。

アトリエZ
アトリエZ @cook_40136635

缶詰なのにめっちゃ美味しい。
旦那が喜ぶ炊き込みご飯です。
缶詰の消費に迷ったらどうぞ☆
このレシピの生い立ち
非常食用に買っている缶詰の入れ替えの時期によく作る炊き込みご飯です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2合
  2. サバ缶(サンマでもなんでも) 1缶
  3. 人参 1/4本
  4. 干し椎茸 2〜3個
  5. 醤油 大さじ5
  6. みりん 大さじ5
  7. 大さじ2
  8. かつおだし 小さじ1
  9. 昆布だし 小さじ1/2
  10. 水(椎茸を戻して使う) 適量

作り方

  1. 1

    米は炊く1時間前にといでザルに上げておく
    干し椎茸は戻して細切りにし、人参は長さ2センチ程度の千切りにする

  2. 2

    炊飯器に米と人参、しいたけ、サバを入れ、調味料を入れる。
    しいたけの戻し汁を分量のメモリーまで入れて混ぜてスイッチオン

  3. 3

    炊けたらまたよく混ぜて蒸らして出来上がりです。

コツ・ポイント

味付きでも、水煮でもなんでもOKです。たけのこや山菜とか入れても美味しいので、具はお好きな具材でどうぞ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アトリエZ
アトリエZ @cook_40136635
に公開
ご飯が美味しいと幸せ。
もっと読む

似たレシピ