キャラメルティー♡パルスイート使用♡
まん丸お月様 @cook_40047468
♡甘さはパルｽｲｰﾄで調節♡
三温糖を使った簡単ヘルシーなキャラメルティーでホッと一息～♫
このレシピの生い立ち
カロリーを控えたキャラメルティーを飲みたくて＾＾
甘味はパルｽｲｰﾄで味付けします♪
キャラメルティー♡パルスイート使用♡
♡甘さはパルｽｲｰﾄで調節♡
三温糖を使った簡単ヘルシーなキャラメルティーでホッと一息～♫
このレシピの生い立ち
カロリーを控えたキャラメルティーを飲みたくて＾＾
甘味はパルｽｲｰﾄで味付けします♪
作り方
- 1
カップにティーパックと熱湯を入れ紅茶を入れる。
小鍋に三温糖を平らに入れて中火にかける。泡が沸沸出てくる -
- 2
砂糖が濃い茶色になったら火を止める。
①で作った紅茶を鍋に入れる（※はねて危険です！注ぐ紅茶は熱い物を少量ずつ加える） -
- 3
鍋を中火にかける。沸騰したら牛乳を加えて沸騰寸前で火を止める（牛乳を加える前に固ったキャラメルをヘラで取って混ぜる）
-
- 4
③をカップに注ぎ入れる。甘さ控え目なのでお好みでパルｽｲｰﾄを足して召し上がれ♡
レシピ：1363208は上白糖使用です -
コツ・ポイント
〇小さい鍋使用
〇砂糖を火にかてる最中はヘラ等で混ぜない（ダマになります）鍋ごとまわしてムラをなくす
〇キャラメルの鍋の火は少し早めにとめてくださいね、予熱でどんどん色がつきます
〇火傷に注意してくださいね
〇写真②くらいの色がいいです
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