簡単♡麻婆豆腐
イチゴン312 @cook_40190791
レトルトを使わなくても意外と簡単です☆ウチでは具を変えてマーボーナスにもなります♪
このレシピの生い立ち
ウチの旦那さんの好きなメニューです。
簡単♡麻婆豆腐
レトルトを使わなくても意外と簡単です☆ウチでは具を変えてマーボーナスにもなります♪
このレシピの生い立ち
ウチの旦那さんの好きなメニューです。
作り方
- 1
豆腐は水切りして好きな大きさにカットする。
★の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンでごま油を熱し、しょうがとねぎを炒める。香りがでてきたら、挽肉を加える。
- 3
挽肉の色が変わってきたら、水と中華スープの素を加えてぐつぐつしてきたら1で合わせた★を加える。
- 4
豆腐を加えてぐつぐつしたら、片栗粉を水（大2）で溶いて加え、とろみをつけ完成！
コツ・ポイント
味付けは薄めです★ウチは減塩してるのでいつも塩ナシですが、お好みで加えてください。
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