簡単♡野菜の甘酢醤油漬け
MOKA★☆ @cook_40190888
冷蔵庫の常備菜にも◎
朝食にもパパっと出せてお酢効果で身体に良く1日元気に！★
夕食の一品にも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
野菜を毎日たくさん簡単にとりたくて。
私はいつも3倍くらいの量で作って保存しています(°∀° )
簡単♡野菜の甘酢醤油漬け
冷蔵庫の常備菜にも◎
朝食にもパパっと出せてお酢効果で身体に良く1日元気に！★
夕食の一品にも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
野菜を毎日たくさん簡単にとりたくて。
私はいつも3倍くらいの量で作って保存しています(°∀° )
作り方
- 1
好きな野菜を好きなだけ♡
量によって調味料の量も調節して下さい。今回は大根、にんじん、ピーマン、みょうがで作りました。 - 2
密封できるタッパーや瓶に砂糖、醤油、お酢、を入れて混ぜる。（お好みで鷹の爪などのスパイスも）
- 3
好きな大きさに切った野菜を1にどんどん入れていく。（茄子などしゅみにくいものは茹でてから入れる。）
- 4
3時間ほど冷蔵庫で寝かせて完成☆彡\(°Д° )/
野菜にもよりますが1日くらい漬けた方が美味しいです。 -
コツ・ポイント
お酢はりんご酢などお好みのものでもOK♫味をみながら自分の好みの漬けだれを作ってみて下さい♡(*´ `*)
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