お餅とベーコンのサクッモチッ『包み揚げ』

ＫＵＮＩちゃん
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お餅とベーコンのサクッモチッ『包み揚げ』

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材料

  1. 餃子の皮(大判) 16枚
  2. お餅 1個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ベーコン 適量
  5. マジックソルト 適量
  6. 水（接着用） 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. スィートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさにカットする
    （お餅など16等分する）

  2. 2

    餃子の皮の中央に、
    餅→ベーコン→チーズの順にのせ、マジックソルトをまぶす

  3. 3

    餃子の皮の端に水を塗り、キャラメル包みをして接着する

  4. 4

    170度に熱した油で、きつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

お好みで、スィートチリソースやケチャップをつけて食べる。
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食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ～テレ ドデスカ！に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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