作り方
- 1
白菜をざく切りにして、茹でます。少し柔らかめに。
- 2
白菜を、ぎゅーと絞ります。手が疲れるくらい。白菜のカサがみるみる減っていきます。
- 3
ポン酢と、鰹節と和えたらできあがり！！
コツ・ポイント
白菜をぎゅーと絞るところが、手が疲れます。その他は簡単♪
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