フライパンにマーガリンを熱してベーコン炒める

玉ねぎを気持ち大きめにみじん切り

ベーコンと炒める

アボカドは、マッシャーで軽く潰しときます。100均で売ってますが、ない方はフォークで充分です

たまごは14分くらい茹でとけばそれなりに固くなります(*^ω^*)

牛乳とガラ粉末入れます。牛乳は少しずつ、小麦粉を溶かす様に。白ワインも入れときます。硬さはお好みで調整して下さい

ゆで卵は、スライサー(これも100均で売ってます)で縦横に切ります

アボカド、ゆで卵、ガラスープ
マヨネーズ、をまぜまぜしてグラタン皿に入れます

7のホワイトソースを乗っけます。

ここまで作ってしまってから、とろけるチーズを買い忘れていました(´；ω；｀)スライスチーズで代用しました(´；ω；｀)

心なしか寂しいので、粉チーズかけてみました

出来上がりなのであります！