ブリの照り焼き＞20分つけこんで焼き、タレを絡める。
照り焼きハンバーグ＞ハンバーグを焼いた後の肉汁に加えてからめる。
鶏肉の照り焼き＞片栗粉をまぶして皮から焼き、蓋をして蒸し焼きに。最後にタレをからめる。