ボールに卵・サラダ油・牛乳を入れ泡だて器で混ぜる。

粉を加えたらヘラでまとめる。

ボールから取り出し、台の上でよくこねる。（2～3分）
生地を三等分にする。

生地を丸めて、打ち粉（強力粉など）をした台の上で薄く伸ばす。（直径18ｃｍ程度）
フォークで穴をあける。

ピザソース⇒スライス玉ねぎ⇒ベーコン⇒グリンピース⇒溶き卵（こぼれないように）チーズ⇒黒コショウの順にトッピングをする。

生地に黒ゴマを練りこみ、具を茹でアスパラ⇒エビ⇒スライスしたミニトマト⇒チーズ⇒乾燥パセリに変えて作ってみました。

今回使用したミックス粉です。