ピクルス用スパイスミックス
リクエッセント @cook_40150953
買うと高いスパイスミックスを、自分の好きなミックスで。
このレシピの生い立ち
買うと高いスパイスミックス。色々試した結果、これに落ち着きました。
ザワークラウトにも、ピクルスや漬物にも使えます。
ピクルス用スパイスミックス
買うと高いスパイスミックスを、自分の好きなミックスで。
このレシピの生い立ち
買うと高いスパイスミックス。色々試した結果、これに落ち着きました。
ザワークラウトにも、ピクルスや漬物にも使えます。
作り方
- 1
シナモンスティックとベイリーフ、スターアニスは、手で細かくちぎる。
唐辛子もみじん切りにしておく。 - 2
全てのスパイスをボールに入れてよく混ぜる。
- 3
ピクルスなどを作る時、大さじ1杯程加えて下さい。
コツ・ポイント
保存は密閉容器で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18734725
