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フライパンでこんがりお餅焼き
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フライパンでこんがりお餅焼き-レシピのメイン写真

フライパンでこんがりお餅焼き

ふるーてぃアロマ
ふるーてぃアロマ @cook_40191814

簡単!ひっつかない!手間要らず!
このレシピの生い立ち
焼くのはもちろん、後片付けすら簡単に出来る焼き方を探してました‥。

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焼くのはもちろん、後片付けすら簡単に出来る焼き方を探してました‥。

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フライパンでこんがりお餅焼き

ふるーてぃアロマ
ふるーてぃアロマ @cook_40191814

簡単!ひっつかない!手間要らず!
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焼くのはもちろん、後片付けすら簡単に出来る焼き方を探してました‥。

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材料

  • お餅
  • フライパン
  • クッキングシート
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作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを敷いてお餅を並べる。

  2. 2

    中火で蓋をして焼く。

  3. 3

    クッキングシートに薄くこげめがつき、お餅が軽く盛り上がってきたら、ひっくり返して弱火にし、再び蓋をして焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

お餅の下が盛り上がってくるまで待つのが ひっつかないコツでしょうか。ひっくり返す時に使用する箸を濡らすのもひっつかないコツ。

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ふるーてぃアロマ
ふるーてぃアロマ @cook_40191814
2010/12/27 05:51に公開
主婦歴は長いですが、料理にてんで自信がありません。‥。“超簡単”が大好きです。
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このレシピのキーワード

お餅

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