血管ダイエット食453(ナスのパスタ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

ノンオイルパスタなす編夕食です。昨年の今頃は入院してて病院で誕生日を迎えました。今日の検査では無油食のおかげで全て正常!
このレシピの生い立ち
カツオやマグロ、アジの開き、ビール、ノンアルコールのビール、水分補給の不足は尿酸値が上がるみたいなので食べ過ぎ、飲み過ぎには注意して、水分は1日2リットルは補給しましょう

血管ダイエット食453(ナスのパスタ)

ノンオイルパスタなす編夕食です。昨年の今頃は入院してて病院で誕生日を迎えました。今日の検査では無油食のおかげで全て正常!
このレシピの生い立ち
カツオやマグロ、アジの開き、ビール、ノンアルコールのビール、水分補給の不足は尿酸値が上がるみたいなので食べ過ぎ、飲み過ぎには注意して、水分は1日2リットルは補給しましょう

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材料

一人分
  1. パスタ 100g
  2. めかぶ 1パック
  3. トマト缶 半分
  4. だし汁 少量
  5. 適量
  6. コショウ 少々
  7. なす輪切り 5切れ
  8. なめこ 大一株
  9. ご飯 一膳分
  10. 刻み野沢菜 大さじ1
  11. 塩昆布 少々
  12. パイナップル 太3切れ
  13. バジル 1枝
  14. スープ 1カップ

作り方

  1. 1

    パスタをゆで、トマト缶、具、塩、コショウを煮詰めたソースをカケバジルを添える。

  2. 2

    ご飯は野沢菜と塩昆布をのせる。

  3. 3

    デザートはパイナップル3切れ。

  4. 4

    スープは一番ダシに蒲鉾のみじん切り、ネギ、醤油少々、酒。

コツ・ポイント

この食事療法はノンオイル、なるべくノンシュガー、ノンアルコールでやって、血管エコーや血液検査で検証しながら進めています。研究者の情報もなるべくのせ、実際病人であった患者目線で、私自身が再発していない事、良好な結果を信用してもらっています。

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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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