もやし&ニラの野菜たっぷり中華スープ

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

身体が温まり、もやしの食感と生姜が美味しいスープです

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もやし&ニラの野菜たっぷり中華スープ

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材料

約4人分
  1. 鶏ガラスープ 大さじ2
  2. 水 900ml
  3. もやし 2分の1袋
  4. 玉ねぎ《スライス》 4分の1
  5. ニラ《細く切る》 大さじ3ぐらい
  6. 人参《細切り又は千切り》 3センチ分ぐらい
  7. 生姜《チューブでも良い》 2センチ分ぐらい
  8. かいわれ《なくて良い》 適当

作り方

  1. 1

    もやし以外の野菜を切ります。
    水、鶏ガラスープを鍋に入れて火にかけ、
    生姜、野菜を入れて5分ぐらい煮て出来上がり

  2. 2

    ID18727287ニラ&長ネギね身体ポカポカスープ

コツ・ポイント

⭐️人参は、薄く切った方が良いです。
人参、かいわれはなくても美味しいです
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2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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