たらこでピラフ？！洋風炊き込みご飯♪
ＪＡＣＫchan @cook_40047016
冷凍OK！おにぎりにしておけば時間のない朝にうってつけ♪そのまま「ﾁﾝ♪」して食べちゃいます☆
このレシピの生い立ち
我が家の朝ごはんの定番はおにぎり。ふりかけじゃ飽きちゃうので色んな味で研究中。
たらこでピラフ？！洋風炊き込みご飯♪
冷凍OK！おにぎりにしておけば時間のない朝にうってつけ♪そのまま「ﾁﾝ♪」して食べちゃいます☆
このレシピの生い立ち
我が家の朝ごはんの定番はおにぎり。ふりかけじゃ飽きちゃうので色んな味で研究中。
作り方
- 1
①お米は研いでザルにあげます。にんじん・ピーマンはとにかく細かいみじん切りに。ベーコンも粗く刻みます。
- 2
②熱したフライパンにベーコン(にんにく)を入れ米を加えて炒めます。バターも加えて炒めたら砕いたコンソメと一緒に炊飯器へ。
- 3
③水を３合にあわせて加え、①のにんじん・ピーマンを入れます。皮から出したたらこも入れて、こしょうをたっぷり入れます♪
- 4
※ベーコンとたらこで塩分はあるので塩は入れませんでしたが、お好みで塩を入れてくださいね。
- 5
④スイッチオンして炊き上がったら出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜を一緒に炒めない事で、意外にあっさり仕上がりますよ。野菜は他に、たまねぎなどお好みの野菜で応用できます♪
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