スナップエンドウ☆マヨマスタード炒め

sonop
sonop @cook_40024440

サラダの様な炒め物。見た目は今イチですが…おいしいです。マヨネーズはカロリーが気になるのでカロリーオフの物を使いました。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを沢山頂いたので

スナップエンドウ☆マヨマスタード炒め

サラダの様な炒め物。見た目は今イチですが…おいしいです。マヨネーズはカロリーが気になるのでカロリーオフの物を使いました。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを沢山頂いたので

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材料

  1. スナップエンドウ ひとつかみ
  2. ソーセージ 5本
  3. マスタード 小さじ半分〜1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 少々(なくても)

作り方

  1. 1

    スナップエンドウをレンジで1分程加熱。
    (柔らかい物ならそのままでも)

  2. 2

    ソーセージを半分に切り炒める。

  3. 3

    2が炒まったら、1を入れて炒める。

  4. 4

    3に焼き色がついていたまってきたら火を止めて、粒マスタードマヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

醤油の代わりにクレイジーソルトで味を整えても。

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sonop
sonop @cook_40024440
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名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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