ダイエットおやつ☆寒天トマト

ぶるがりえんぢぇる @cook_40079071
ぷちトマトと寒天?って思った人、試してみてください。さっぱりあっさり、これから暑いときにぴったりです。
このレシピの生い立ち
いつもみかんの缶詰とか使ってましたが、ダイエットってことで。。
作り方
- 1
水を入れた鍋に粉寒天をいれ沸騰したら1~2分煮てから火を止め、バットに移して室温でかためる(急ぎなら冷蔵庫)
- 2
シロップにレモン汁と4~6等分にしたトマト、固まった1をサイコロ状に切ったものを入れ、冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
寒天自体に味はつけません。2で冷やしてるときにシロップがしみてあっさりしたほんのり甘みがつきます。1日寝かせるとさらに美味しいです。
トマトも切ることによってシロップがしみこんで美味しいですよ。
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