元気になる☆ホウレン草のペペロンチーノ
mainco @cook_40137707
にんにく×ホウレン草!!身体に良いパスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノを作るときに野菜を入れてみたくなって冷蔵庫にあったホウレン草を入れてみるとベストマッチ(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
麺は茹でておきます｡にんにくは包丁の背で潰しておきます｡ほうれん草は5cm程のざく切り｡ウィンナーは適当に(^^)
- 2
フライパンは熱する前にオリーブオイルにんにくをいれて中弱火で火にかけます
- 3
にんにくから泡が出て黄色っぽく揚げ色が付いてからウィンナーとベーコンを入れ炒めます
- 4
ほうれん草を加えて炒めます｡しんなりしてきたらパスタを入れて混ぜます｡
- 5
にんにくチューブと塩コショウを入れて混ぜ､最後に鷹の爪(輪切り)を入れて火を止めてから混ぜ合わせ---完成
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないよう気を付けてください(*^^*)
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