❢？カロリー♡アーモンドバターケーキ♡
ラカントＳを使って少しカロリーダウンしたアーモンド風味のバターケーキ❢❢
甘さ控えめアーモンドの美味しさふわりっ♡
このレシピの生い立ち
最近、茶の環 抹茶のバターケーキが気になってて品切れで。なのでモニターで当たったラカントＳでバターケーキが作ってみたかったので挑戦しました。。
❢？カロリー♡アーモンドバターケーキ♡
ラカントＳを使って少しカロリーダウンしたアーモンド風味のバターケーキ❢❢
甘さ控えめアーモンドの美味しさふわりっ♡
このレシピの生い立ち
最近、茶の環 抹茶のバターケーキが気になってて品切れで。なのでモニターで当たったラカントＳでバターケーキが作ってみたかったので挑戦しました。。
作り方
- 1
少し大きめのボウルにバターを入れ、室温で柔らかくしておく。
※今回はマーガリン使用。 -
- 2
✰を計量して１つのボウルに入れる。
※手順１とは別のボウルにしてください。 -
- 3
バターに砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜする。
-
- 4
ほぐした卵を少しずつ(３～４回にわけて)加えてしっかり混ぜる。
-
- 5
そこにバニラエッセンスを加える。
※今回はバニラビーンズエッセンス使用。 -
- 6
そして手順２であわせた✰を粗めのザルでふるいながら手順５のボウルの中に入れる。
そして木ベラなどでさっくり混ぜる。 -
- 7
最後に水か牛乳を加えて切るように混ぜる。
-
- 8
１７０度で余熱開始。
(１０分程度) - 9
型に流し入れ表面を平らにする。
-
- 10
１７０度で５０分焼く。
※オーブンで焼き始めてから２０分くらい経ったら真ん中に切れ目を入れて下さい。 - 11
竹串をさして何もついてこなければできあがり。
-
- 12
粗熱を取り、ボウルをかぶせて冷まして切り分けて召し上がれ♪(ラップでもいいです)
- 13
切れ分けた後置いておく場合は、ラップでピッタリくるんでください。
-
- 14
今回はバターが無くマーガリンで代用しているので正式には「マーガリンケーキ」です。
-
- 15
モニターで当たった「ラカントS」です。
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コツ・ポイント
ラカントＳは砂糖と同じ甘さのカロリーゼロの自然派甘味料。
ご家庭のオーブンにより焼き時間が異なりますので調整してください。
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