糖質オフ ベイクドチーズケーキ
えれたま @cook_40140770
ラカントSを使って焼きました
このレシピの生い立ち
ラカントS 40gは甘さ控えめになります。
甘さを感じたければ50g以上のほうがいいかもしれません。
糖質オフ ベイクドチーズケーキ
ラカントSを使って焼きました
このレシピの生い立ち
ラカントS 40gは甘さ控えめになります。
甘さを感じたければ50g以上のほうがいいかもしれません。
作り方
- 1
常温に戻したバター、チーズを良く混ぜる
- 2
ラカントSを入れて良く混ぜる
- 3
溶いた卵を少しずつ小分けにして入れながら混ぜる
- 4
生クリームを入れて良く混ぜる
- 5
飾り付け用のレモンを数枚スライスする。のこりのレモンを絞る。
- 6
おから、レモン、ココアパウダーを１つずつ入れて良く混ぜてから次の食材を入れ良く混ぜる。
- 7
オーブンで焼く。160℃で４５分ぐらい（予熱あり）
- 8
冷めたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ
コツ・ポイント
とにかく１つ１つの食材を良く混ぜるのがポイントみたいです。
生おからは一度炒ってから使うとぼそぼそ感が和らぐような気がします。
おからなしだと舌触りが滑らかになりそうですね。おからを入れると満腹感はUPします(笑)
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