ちくわ余ってませんか？チャーハン作ろ♪
kao*.. @cook_40156078
今日のlunchはチャーハンにしよう♪
あれ？ベーコンが無い！ハムも無い！
あっ！ちくわがあった☆
このレシピの生い立ち
ちくわが１本余っていたので。
ちくわ余ってませんか？チャーハン作ろ♪
今日のlunchはチャーハンにしよう♪
あれ？ベーコンが無い！ハムも無い！
あっ！ちくわがあった☆
このレシピの生い立ち
ちくわが１本余っていたので。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんは粗みじん。
ちくわはお好みの厚さに切る。 - 2
半熟卵を作ってお皿に取っておく。
レンジでチンしたご飯にゴマ油を小１かけて軽く混ぜる。
※パラっとなるよ☆ - 3
フライパンにゴマ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ちくわを炒める。火が通ったら◆鶏がら、塩を入れて更に炒める。
- 4
温めたご飯を３に加えて炒める。
具となじんだら、◇オイスターソース、しょうゆ、酢を加えてさらによく炒める。 - 5
最後に取っておいた卵を加えて、仕上げに黒コショウを振って完成☆
コツ・ポイント
温めたご飯にあらかじめ油を振っておくと炒めたときにべチャっとなりにくいです☆
ゴマ油が風味があってお勧めですが、サラダ油でもOK!
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*シンプル♪ちくわチャーハン* *シンプル♪ちくわチャーハン*
シンプルなチャーハンとあなどるなかれ！！じっくり炒めた長ネギと、ちくわの旨みでおいし～チャーハンに大変身♡こってりなチャーハンもいいけど、たまにはあっさり行きましょ～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18737496
