ゆず茶でドレッシング!!

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

ゆず茶(柚子ジャム)を加えてみたら、風味爽やかなドレッシングが出来ました。野菜だけでなく茹でたお肉にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
生の柚子が手に入る時期じゃないと作れないと思い込んでいましたが、ふとゆず茶が目に入り・・・作ってみました♥

ゆず茶でドレッシング!!

ゆず茶(柚子ジャム)を加えてみたら、風味爽やかなドレッシングが出来ました。野菜だけでなく茹でたお肉にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
生の柚子が手に入る時期じゃないと作れないと思い込んでいましたが、ふとゆず茶が目に入り・・・作ってみました♥

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材料

2~3人分?
  1. サラダ油 大さじ1
  2. 大さじ3
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ゆず 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせるだけ♪

  2. 2

    09/09/23
    ゆず茶の分量を変更し致しました。
    印刷してくださった皆さま、申し訳ございません!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

09/09/23追記
以前ゆず茶の分量を大さじ1と表記してありましたが、お好みに合わせて大さじ1/2~1で調節していただくほうが良いかと思い、変更致しました。個人的には、冷しゃぶなどのお肉と合わせるときは少し甘めが美味しいように思います。

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オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314
に公開
徳島県在住。色々なレシピに挑戦中♪ハーブやスパイス・辛いものが大好き♡表紙画像は愛猫【しま】です。多忙につきレシピ・日記共にしばらくコメント欄は閉めています。質問等ご不便をおかけしますがご理解いただければ嬉しいです。皆さまから頂く素敵なつくれぽでモチベーションUP!日々感謝の気持ちでいっぱいです。至らない点も多いと思いますが、どうぞよろしくお願いします。
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