まるごとレタスのサッパリ炒め♪
はれのちくもりママ @cook_40050834
あっという間にできてしまう、オカズにも おつまみにもなる一品です！
このレシピの生い立ち
レタスが安売りだったので大量に買い込んだときに考えた消費レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って軽く水分をきり、手で大きめにちぎっておく。
- 2
豚肉を一口大に切り、塩コショウをして強火でしっかり炒める。油が出てきたらキッチンペーパーてー拭き取る！
- 3
レタスをドサッと入れ、30秒ほど炒めたら、醤油、麺つゆを回しかけ火を止める！
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コツ・ポイント
豚肉をしっかり炒めておくことで、レタスの炒め時間が少しになり、シャキシャキ感がそのままです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18738817
