テケトー料理41☆ピリ辛こんにゃく大根

Name: テケトー料理41☆ピリ辛こんにゃく大根
Yield: ２〜３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく １パック; 大根 1/4本; きゅうり １本; ★マヨネーズ 大さじ１; ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１; ★からし(チューブ) 3cmほど; ★白ゴマ 適量

かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理41】ゆでてあえるだけの簡単料理！からしがピリっとしておつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
夏はピリっとした料理が食べたくて♪
旦那さんのおつまみにもオススメ＾＾

著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」
主婦の友社　発売中！

テケトー料理41☆ピリ辛こんにゃく大根

かわぐちまさみ @cook_40054309

著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」
主婦の友社　発売中！

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材料

２〜３人分

こんにゃく１パック
大根 1/4本
きゅうり１本
★マヨネーズ大さじ１
★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
★からし(チューブ) 3cmほど
★白ゴマ適量

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作り方

1

こんにゃく、大根、きゅうりを一口サイズに切る。
2

こんにゃくと大根を10分ほどゆで、水気をきる。
3

水気をきったこんにゃく、大根に、きゅうりと★を加えあえたら完成♪

コツ・ポイント

味が薄くならないように、水気をしっかり切ってください。

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つくれぽ

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かわぐちまさみ @cook_40054309

2015/08/20 05:22に公開

漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました！簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します！著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社　発売中！http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ　ゆうがたLIVEワンダー」

このレシピのキーワード

大根キュウリこんにゃく

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