動物性食品なし!ベジグラタン
動物性食品を使わないグラタンです(^◇^)
このレシピの生い立ち
離乳食にバリエーションを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
ジャガイモを蒸しておく。
その間に、小鍋にホワイトソースの材料を全て入れ、とろみが出るまで加熱しておく。 - 2
インスタントカシューチーズに分量の水を入れて混ぜておく。
- 3
蒸し上がったジャガイモとホワイトソースを合わせてグラタン皿に入れる。
- 4
チーズもどきとパン粉をのせてトースターで焦げ目がつくまで焼いてでき間あがり
- 5
パン粉をのせなければ、そのまま離乳食としてもOK!
- 6
ジャガイモ以外にも普通のグラタンの材料でもOK!
- 7
糖質制限をされてる方はパン粉を高野豆腐のすりおろしに、ジャガイモを他の野菜に代えてどうぞ!
- 8
今回はこちらを使ってみました。
コツ・ポイント
混ぜるだけ!焼かなくてもOKなグラタンです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18740218




