【魔界遺産】富士山カレー

YAMAT @cook_40071460
富士YA魔万歳!
ご来光に乾杯!
魔界遺産記念part2です。
このレシピの生い立ち
今年はすでに山道が大渋滞だそう。行きたい気持ちを抑えつつ、せめて前に登った時のことを思い出して。
【魔界遺産】富士山カレー
富士YA魔万歳!
ご来光に乾杯!
魔界遺産記念part2です。
このレシピの生い立ち
今年はすでに山道が大渋滞だそう。行きたい気持ちを抑えつつ、せめて前に登った時のことを思い出して。
作り方
- 1
「【魔界のご馳走】ブラック・カレー」を作ります。温泉卵を使う場合は作っておく(手順8参照)。
- 2
茶碗にラップを入れておき、ご飯をよそう。
- 3
盛り付け用の皿にラップごとご飯を引っくり返す。
- 4
ラップの上から成形する。
- 5
山頂の噴火口(お鉢)を指で作る。
- 6
お好みで宝永火口を作っても。
ラップを外す。 - 7
カレーをよそい、ご来光に見立てた温泉卵をあしらえば完成!
- 8
【温泉卵】
うちではこれ。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200000451/ - 9
【暗い山道】
まだ真っ暗な中、山小屋を出発します。しかし山頂に近づくにつれ、雲海の果てが少しずつ明るくなっていきます。 - 10
これは日が昇る前の状態。温泉卵は雲海の下で出番を待つ太陽を表現しています。
- 11
【ご来光】
雲を切り裂いて太陽が姿を現します。
富士山登山で最も感激する瞬間です。 - 12
温泉卵を破いて、太陽の光を表現してみました。
- 13
姉妹レシピは
【魔界遺産】富士山ライス
(ID:18614102)
コツ・ポイント
海苔カレーで暗い裾野を、温泉卵でご来光を表しています。
今回は鶏肉とウインナーのカレーで、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじを入れました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18740740
















