作り方
- 1
小松菜、豚肉を一口大に切る
- 2
豚肉に塩コショウをして、ごま油で炒める（バラ肉なら油不要）
- 3
豚肉に火が通ったら一度取り出す
- 4
もやし・小松菜に酒を振りかけ炒める
- 5
野菜を炒め終わったら豚肉を戻す
- 6
そうめんを指定時間のとおり茹で、冷水でしめる
- 7
そうめんがくっつかないよう、ごま油を回し入れる。油を馴染ませコーティング。
- 8
炒めた具材にそうめんとウェイパーを投入。
あたたまったら出来上がり╭( ･ㅂ･)و！！ - 9
味見して、薄ければ塩で調整。
でもゆずこしょうのちょい足しがおすすめ(*´艸`)
コツ・ポイント
余ったそうめんに感謝の気持ちを忘れずに
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