きゅうりのＱちゃん
まー君のママ @cook_40037966
常備菜におススメ
市販のものよりあっさりでおいしくてパクパクいくらでも食べちゃいます
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったのがきっかけ
長男が好きなので自分流に簡略化！
きゅうりのＱちゃん
常備菜におススメ
市販のものよりあっさりでおいしくてパクパクいくらでも食べちゃいます
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったのがきっかけ
長男が好きなので自分流に簡略化！
作り方
- 1
熱湯にきゅうりを切らずに入れ、
１０時間～一晩おいておきます - 2
調味料としょうがを火にかけて溶かし
（沸騰させない）
火を止めてふじっこを入れておく - 3
きゅうりを１ｃｍくらいの輪切りにして水気をキッチンペーパーなどで取る
- 4
漬け汁にきゅうりとごまを入れて３時間以上漬けこむ
（冷蔵庫で）
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