作り方
- 1
長いもを2㌢ぐらいの厚さで輪切りにします。
- 2
1を酢水につけます。そしたら、水気をよくふきとります。
- 3
フライパンに油をひいて、かるくこげめがつくぐらいに両面焼きます。
- 4
チーズを長いもがかぶさるぐらいのせて、とろけるまで焼きます。
- 5
チーズが写真のようになったら
゜+:．完成です．:+゜ お好みで青海苔をかけて下さいね！
コツ・ポイント
・オリーブ油でもいいですが、バターを使ってもGOOD
・チーズのおこげがとても美味しいです！
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