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長芋チーズ焼き
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長芋チーズ焼き-レシピのメイン写真

長芋チーズ焼き

ぽぽねママ
ぽぽねママ @cook_40258742

チーズならなんでもＯＫ!今回は溶けないタイプのスライスチーズを使いました。ほくほくとろ〜っとチーズが濃厚です☻
このレシピの生い立ち
大好きなチーズはどんな料理にも合う！ということで長芋にもＯＮしてみました★

チーズならなんでもＯＫ!今回は溶けないタイプのスライスチーズを使いました。ほくほくとろ〜っとチーズが濃厚です☻
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大好きなチーズはどんな料理にも合う！ということで長芋にもＯＮしてみました★

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長芋チーズ焼き

ぽぽねママ
ぽぽねママ @cook_40258742

チーズならなんでもＯＫ!今回は溶けないタイプのスライスチーズを使いました。ほくほくとろ〜っとチーズが濃厚です☻
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大好きなチーズはどんな料理にも合う！ということで長芋にもＯＮしてみました★

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材料

2人分
  1. 長芋 8cm位
  2. スライスチーズ 2枚
  3. オリーブオイル 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    長芋を1cm位の輪切りにする
    チーズは1枚を4等分にする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し 長芋を焼く

  3. 3

    焼き色が付いたらひっくり返し チーズをのせてフライパンにフタをする

  4. 4

    チーズがお好みのとろっと具合になったら完成★

コツ・ポイント

今回は彩りにパセリをのせましたが、刻んだ青ネギをのせてポン酢で頂いても和風で美味しそう！

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ぽぽねママ
ぽぽねママ @cook_40258742
2014/08/29 16:23に公開

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