おひとりさま簡単ポテサラ

いなづまホイップ
いなづまホイップ @cook_40034398

チンして手抜き、簡単ポテサラ。ジャガイモ一個分なら3分以内に出来ちゃいます。でも、売ってるやつよりうーーんと美味しい!
このレシピの生い立ち
ポテサラは大好物。簡単に思いついたらすぐ食べたくて。

おひとりさま簡単ポテサラ

チンして手抜き、簡単ポテサラ。ジャガイモ一個分なら3分以内に出来ちゃいます。でも、売ってるやつよりうーーんと美味しい!
このレシピの生い立ち
ポテサラは大好物。簡単に思いついたらすぐ食べたくて。

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材料

ジャガイモ一個分
  1. ジャガイモ 大きめ1個
  2. 塩・胡椒(ブラックペッパー推奨) 適当に
  3. マヨネーズ お好みで
  4. その他 お好きな混ぜ物。好きなだけ

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、皮付きのままザっと洗ってレンジでチン。(ラップなし)大きめ一個なら3分・2個なら6分くらい。(700wで)

  2. 2

    チンしたジャガイモを、適当なお皿に入れて、スプーンで潰す。皮は自然にはがれるので、簡単に取り除けます。

  3. 3

    調味料、好みの材料をぐるぐる混ぜて完了!熱々でも冷やしても、お好みでどうぞ^^

  4. 4

コツ・ポイント

私の好きなおすすめ「その他」・・・ゆず胡椒・胡瓜の漬物・茹でたヒヨコ豆や枝豆(冷凍でも缶詰でも)・パセリ・青海苔・海苔・梅干・ピクルス・小葱

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