
シンプルポテトサラダ
ビールと一緒に、とどうしても食べたくなって作ったレシピ。
アレンジし放題です?
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくなって出来たレシピ
作り方
- 1
じゃがいもを綺麗に洗う。
汚れをとり、サランラップで巻く。
じゃがいもとサランラップに切れ込みを入れておく(爆発怖い) - 2
レンジでチン!
ボタンがある場合は<根菜>などを。
無い場合は様子を見ながら、10分くらいでしょうか。 - 3
水で冷やして皮をむく。
皮付きでも美味しい気もしますがマッシュできませんし・・・ - 4
ボールや器の中でじゃがいもをマッシュ!
適当でいいと思います。ごろごろな大きさでも美味しい。 - 5
塩コショウをして、マヨネーズを入れて混ぜて・・・味を調える。
できたらパセリも混ぜて完成! - 6
水で冷やして皮をむいてるので、熱々ではないけどほんのり温かで美味しいです。
冷やしてもまた美味しいかと。 - 7
たらこマヨネーズなどあれば、混ぜるとタラモサラダに。
これもまた美味しいかと。
コツ・ポイント
適当ですが、美味しいですよね
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