材料3つだけ!豆腐でがっつり☆グラタン

NLMY
NLMY @cook_40158262

材料3つで一人ランチ♪
ジューシーでがっつりな豆腐のきのこグラタン!
めちゃくちゃ簡単でとろ~☆うまうま♪幸せ♪
このレシピの生い立ち
とっても手軽にあまった豆腐でグラタンを♪
豆腐だけどがっつり食べたい!

好きな調味料全部使ったらめちゃうまに仕上がりました♪
豆腐の水分でとってもジューシー☆

材料3つだけ!豆腐でがっつり☆グラタン

材料3つで一人ランチ♪
ジューシーでがっつりな豆腐のきのこグラタン!
めちゃくちゃ簡単でとろ~☆うまうま♪幸せ♪
このレシピの生い立ち
とっても手軽にあまった豆腐でグラタンを♪
豆腐だけどがっつり食べたい!

好きな調味料全部使ったらめちゃうまに仕上がりました♪
豆腐の水分でとってもジューシー☆

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材料

1人分
  1. 豆腐 一丁
  2. しめじ ひとふさ
  3. ウインナー 3本
  4. 調味料
  5. ☆焼肉のタレ 大さじ1と1/2
  6. ☆コショウ 適量
  7. ☆としだし 小さじ1
  8. ☆オイスターソース 小さじ1
  9. マヨネーズ 適量
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. なくてもオッケー
  12. ガーリックパウダー お好みで。
  13. バター 炒める時に。
  14. バジルorパセリ 仕上げに。

作り方

  1. 1

    バターでしめじと、輪切りにしたウインナーを炒め、☆をいれて絡める

  2. 2

    豆腐を好きな大きさに切り、お皿に敷き詰める。

  3. 3

    2に1をのせて、マヨネーズを網状にかけ、ピザ用チーズをのせる。(マヨの前にお好みでガーリックパウダーをかける。)

  4. 4

    トースターか、170℃のオーブンで10〜15分くらい焼いて出来上がり☆ 仕上げにパセリorバジルをまぶして♪

コツ・ポイント

絹ごし豆腐だとよりジューシーです! ソテー濃いめに作るとグットです♪

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