簡単!コーヒーソースでパンナコッタ☆★

まるきちママ
まるきちママ @cook_40192259

混ぜて、冷やすだけなのでとても楽チンです♪
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんに教えてもらいました!!子供も主人も大好きです!

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混ぜて、冷やすだけなのでとても楽チンです♪
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お姉ちゃんに教えてもらいました!!子供も主人も大好きです!

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材料

約4人分
  1. 生クリーム 150cc
  2. 牛乳 200cc
  3. 砂糖 35g
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. 20cc
  6. ラム酒(お好みで) 小さじ1
  7. インスタントコーヒー 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 蜂蜜(お好みで) 大さじ1
  10. お湯 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを、水でふやかします。

  2. 2

    鍋に、砂糖、生クリーム、牛乳を入れて、ひと混ぜしてから中火で沸騰するまで混ぜます。

  3. 3

    沸騰したら火から下ろし小さめのボールに移します。ふやかしたゼラチン(お好みでラム酒も)を入れて溶けるまで混ぜてください。

  4. 4

    3のボールが入るくらいのボールに氷水をいれて、3のボールを入れ、底を冷やします。少~しとろみがつくまで混ぜます。

  5. 5

    ある程度冷えたら、お好きなカップに移して、冷蔵庫へ。40分~1時間で固まると思います。

  6. 6

    ★ソース★
    インスタントコーヒーと砂糖(お好みで蜂蜜)とお湯を混ぜて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておきます。

  7. 7

    5が固まったら、ソースをかけて完成です!!

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料理を作るのは苦手だけど、家事や子育ての合間に、簡単なお菓子を作るのが楽しみす。 みなさんの素敵なレシピに感謝です★☆
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