やわらか鶏肉のチリソース炒め

やわらか鶏肉のチリソース炒め-レシピのメイン写真

やわらか鶏肉のチリソース炒め

燵也＠夕飯検索中 @cook_40192270

調味料があれば、鶏肉と玉ねぎだけで出来るので美味しく経済的♪
このレシピの生い立ち
トマトケチャップの袋に書いてあった料理を作ったら、意外と美味しかったのでメモとして載せました。

調味料があれば、鶏肉と玉ねぎだけで出来るので美味しく経済的♪
このレシピの生い立ち
トマトケチャップの袋に書いてあった料理を作ったら、意外と美味しかったのでメモとして載せました。

もっと読む

やわらか鶏肉のチリソース炒め

燵也＠夕飯検索中 @cook_40192270

調味料があれば、鶏肉と玉ねぎだけで出来るので美味しく経済的♪
このレシピの生い立ち
トマトケチャップの袋に書いてあった料理を作ったら、意外と美味しかったのでメモとして載せました。

調味料があれば、鶏肉と玉ねぎだけで出来るので美味しく経済的♪
このレシピの生い立ち
トマトケチャップの袋に書いてあった料理を作ったら、意外と美味しかったのでメモとして載せました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

鶏むね肉 450
玉ねぎ 1個
生姜少々
片栗粉・塩・胡椒各適量
サラダ油大さじ3
☆豆板醤小さじ1/2
☆トマトケチャップ 2/3カップ
☆酢大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆醤油・酒大さじ1
☆コンソメ固形 1/2個
☆水 1カップ

レシピを保存

作り方

1

一口大にそぎ切りした鶏むね肉に塩・胡椒をし、片栗粉をまぶし、大さじ2の油で軽く炒め取り出す。
2

残りの油で玉ねぎと生姜のみじん切りを炒め、☆の調味料を入れ、①を戻し入れ煮絡めたら完成♪

コツ・ポイント

分量通りに作ると、チリソースと酢豚の中間のような味付けになりました。
ちゃんとしたチリソースにするなら、お酢の量を調整すると良いかもしれません。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

燵也＠夕飯検索中

燵也＠夕飯検索中 @cook_40192270

2012/04/06 14:19に公開

燵也です。よろしく。主に夕飯ネタの検索にお世話になってます。

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉酒玉ねぎケチャップしょうが鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ