レタスは芯を切り十字に包丁を入れる。ニンニクはみじん切りにする。

マヨ大匙１をフライパンに加え、中火でそのままニンニクを炒める。

ひき肉を加え火が通るまで炒める。

コンソメキューブ1個を溶かしたお水を加え、弱中火で軽くふつふつする程度まで炒め煮る。

①のレタスを皿に盛り、あっつあつのうちにザクッと回しかけて、出来上がり！

彩りにトマトなどを加えても♪
仕上げにマヨをぐるぐる～っと。