ピーマンの胡麻オカカ和え。

komokuu
komokuu @cook_40070571

ピーマンちぎって包丁いらず^^
子供にちぎらせればピーマン嫌いも解消?!
朝ご飯やお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってたものを子供と一緒に作れるように包丁を使わないで
作ってみました(^^)

ピーマンの胡麻オカカ和え。

ピーマンちぎって包丁いらず^^
子供にちぎらせればピーマン嫌いも解消?!
朝ご飯やお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってたものを子供と一緒に作れるように包丁を使わないで
作ってみました(^^)

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材料

  1. ピーマン 2ケ
  2. サラダ油 大1/2
  3. 醤油 小1
  4. みりん 小1
  5. 胡麻 お好みで
  6. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に
    ちぎって種を出し
    食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    フライパンに油を
    ひいて弱火で
    ピーマンを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら
    調味料を加え
    なじませる。

  4. 4

    火を止めて
    かつおぶし、胡麻
    を入れて
    完成。

コツ・ポイント

特にありませんが
包丁を使ってもかまいませんよ^^笑

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komokuu
komokuu @cook_40070571
に公開
2人の子供。毎日仕事をしてきてくれるパパスの為に。ママンは日々食卓の場を盛り上げるため勉強中です。
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