ピーマン大量消費!ぴーじゃごま!!

海原ミツコ @cook_40051980
甘くて美味しいピーマンとおじゃことゴマと鰹節の栄養満点の佃煮です!ピーマン嫌いの子供たちもこれならパクパク食べます!
このレシピの生い立ち
体にいいものがいっぱいの佃煮です!ピーマンが安いので夏にドンドン作っています♪
ピーマン大量消費!ぴーじゃごま!!
甘くて美味しいピーマンとおじゃことゴマと鰹節の栄養満点の佃煮です!ピーマン嫌いの子供たちもこれならパクパク食べます!
このレシピの生い立ち
体にいいものがいっぱいの佃煮です!ピーマンが安いので夏にドンドン作っています♪
作り方
- 1
ピーマンは頭とお尻を切り、細長くきっておきます。それをサラダ油(材料外)大さじ1でしんなりするまで炒めます。
- 2
ゴマ!これくらいです。鰹節とおじゃこもこれくらいです。もっと多くてもいいですか?←聞く
- 3
すべてを炒め合わせ、醤油と砂糖を入れてなじめばできあがりです!
- 4
お酒のアテにも、美味しいです!
コツ・ポイント
ピーマン嫌いが克服できるひと品です!
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