アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは皮をシマシマにむき縦半分に切ってから５ミリくらいの厚さに切っておく。
- 2
かぼちゃも５ミリくらいにスライス。
- 3
フライパンに①のマヨネーズ大１をいれ火にかける。少しマヨがとろりとしたらかぼちゃを投入。
- 4
中火で軽く焦げ目がつくくらいかりっと焼きます。そしてズッキーニ・挽肉を入れます。
- 5
塩コショウを軽く振りズッキーニが少ししんなりしたら砂糖・醤油・②のマヨを入れ炒めます。
- 6
全体に調味料が絡んだら出来上がり！
コツ・ポイント
調味料は全部大２でわかりやすく！簡単にしました！
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あっさりズッキーニとマヨネーズのコク、カレー粉の香りが食欲をそそる、ぱぱっとつくれる簡単おかずです。（*^_^*）
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