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簡単、かぼちゃの煮物
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簡単、かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単、かぼちゃの煮物

chouchou15
chouchou15 @cook_40141965

味付けがとても簡単。覚えやすい分量です。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく作れるように
分量が覚えやすいように作ってみました。

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簡単、かぼちゃの煮物

chouchou15
chouchou15 @cook_40141965

味付けがとても簡単。覚えやすい分量です。
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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 水 300cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの、わたと種を取り除く。
    適当な大きさに切る。
    鍋に入れる。

    • 簡単、かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と調味料を入れる。

    • 簡単、かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    火に掛け、沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして煮詰める。約11分くらいで出来上がりました。

    • 簡単、かぼちゃの煮物作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付ける。

    • 簡単、かぼちゃの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

弱火で煮込むことで、煮崩れしにくくなります。

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chouchou15
chouchou15 @cook_40141965
2018/05/10 11:55に公開
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