美味しい♡イワシのシソフライ♪
haruchiko @cook_40047546
イワシやアジのフライ♡衣にシソを加えてさっぱり感出してみました♪
このレシピの生い立ち
お魚フライ美味しい♡ちょっとシソ入れたら・・生臭さもなくなっていいかなって作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
イワシは開きにする。水気をふいて塩こしょう。小麦粉をまぶし余分な粉ははたき落しておく。
- 2
シソを千切りにして☆にまぜる。☆は心持ぽったり目に作る。水加減注意してね♫そうするとしそも絡みやすいです。
- 3
油で揚げて出来上がり♪
レモンしぼって、ソースでも、お醤油でもいいですよ♪ - 4
コツ・ポイント
２でしそがくっつくようにフォローしてね♡
リアクション
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743696
