超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ

糸こんとお野菜で作るとってもヘルシーなチャプチェです♬ 然もレンジでチンするだけなので、とってもお手軽です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも満足感のあるお料理を作りたいと思って考えました☆糸こん1袋+お野菜たっぷりなので、低カロリーでもお腹は満足!ダイエット中の方や、夜遅くに帰宅してお腹がすいた時なんかにもピッタリです♬ カフェっぽくマグカップに盛り付け♡
超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ
糸こんとお野菜で作るとってもヘルシーなチャプチェです♬ 然もレンジでチンするだけなので、とってもお手軽です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも満足感のあるお料理を作りたいと思って考えました☆糸こん1袋+お野菜たっぷりなので、低カロリーでもお腹は満足!ダイエット中の方や、夜遅くに帰宅してお腹がすいた時なんかにもピッタリです♬ カフェっぽくマグカップに盛り付け♡
作り方
- 1
☆をよーく混ぜ合わせておく。野菜を細切りにしておく。
- 2
糸こんを食べやすい長さに切って、湯がくかレンジで3分チンする。しっかり湯切りする。
- 3
ルクエに糸こん→玉ねぎ→人参の順に入れ、☆を回しかける。500Wで4分半チンする。
- 4
全体をよく混ぜて、レタスを乗せて更に2分半チン。
- 5
白ゴマを混ぜて、盛り付けたら完成♡
- 6
刻み海苔を散らしました(*^^*)♬
- 7
ユニーのレシピリーフレット(H26.4月号)にて、ウエイトコントロールレシピとして掲載されました☆有難うございます♡
- 8
H.25.11.15 『ベジ』の人気検索でトップ10入りしました☆有難うございます(*^^*)♡
コツ・ポイント
レタスだけ、後でのせた方がシャキシャキして美味しいです♬
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