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超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ
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超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ-レシピのメイン写真

超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

糸こんとお野菜で作るとってもヘルシーなチャプチェです♬ 然もレンジでチンするだけなので、とってもお手軽です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも満足感のあるお料理を作りたいと思って考えました☆糸こん1袋+お野菜たっぷりなので、低カロリーでもお腹は満足!ダイエット中の方や、夜遅くに帰宅してお腹がすいた時なんかにもピッタリです♬ カフェっぽくマグカップに盛り付け♡

糸こんとお野菜で作るとってもヘルシーなチャプチェです♬ 然もレンジでチンするだけなので、とってもお手軽です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも満足感のあるお料理を作りたいと思って考えました☆糸こん1袋+お野菜たっぷりなので、低カロリーでもお腹は満足!ダイエット中の方や、夜遅くに帰宅してお腹がすいた時なんかにもピッタリです♬ カフェっぽくマグカップに盛り付け♡

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超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

糸こんとお野菜で作るとってもヘルシーなチャプチェです♬ 然もレンジでチンするだけなので、とってもお手軽です♡
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ヘルシーでも満足感のあるお料理を作りたいと思って考えました☆糸こん1袋+お野菜たっぷりなので、低カロリーでもお腹は満足!ダイエット中の方や、夜遅くに帰宅してお腹がすいた時なんかにもピッタリです♬ カフェっぽくマグカップに盛り付け♡

糸こんとお野菜で作るとってもヘルシーなチャプチェです♬ 然もレンジでチンするだけなので、とってもお手軽です♡
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材料

2人分
  • 糸こん 1袋
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • レタス 2枚
  • ☆水 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖、みりん、ゴマ油 各小さじ1.5
  • ☆コチュジャン 小さじ1/2
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆をよーく混ぜ合わせておく。野菜を細切りにしておく。

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方1写真
  2. 2

    糸こんを食べやすい長さに切って、湯がくかレンジで3分チンする。しっかり湯切りする。

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方2写真
  3. 3

    ルクエに糸こん→玉ねぎ→人参の順に入れ、☆を回しかける。500Wで4分半チンする。

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方3写真
  4. 4

    全体をよく混ぜて、レタスを乗せて更に2分半チン。

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方4写真
  5. 5

    白ゴマを混ぜて、盛り付けたら完成♡

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方5写真
  6. 6

    刻み海苔を散らしました(*^^*)♬

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方6写真
  7. 7

    ユニーのレシピリーフレット(H26.4月号)にて、ウエイトコントロールレシピとして掲載されました☆有難うございます♡

    • 超ヘルシー♡レンジで糸こんベジチャプチェ作り方7写真
  8. 8

    H.25.11.15 『ベジ』の人気検索でトップ10入りしました☆有難うございます(*^^*)♡

コツ・ポイント

レタスだけ、後でのせた方がシャキシャキして美味しいです♬

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みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906
2013/07/25 23:45に公開
お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡
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このレシピのキーワード

チャプチェ レタス にんじん コチュジャン 糸こんにゃく ゴマ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744072
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