ご飯がすすむ♪イタリアン卯の花
pink2pink @cook_40086539
ケチャップ＆おから＆ウインナーの絶妙な美味しさ♪めんつゆ入りでご飯にも合う♪
このレシピの生い立ち
大好きなおからを違った味でもりもり食べようとおもったため。
ご飯がすすむ♪イタリアン卯の花
ケチャップ＆おから＆ウインナーの絶妙な美味しさ♪めんつゆ入りでご飯にも合う♪
このレシピの生い立ち
大好きなおからを違った味でもりもり食べようとおもったため。
作り方
- 1
玉ねぎーみじん切り
ニンジンー千切り
ウインナーーななめ薄切り
に切ります - 2
オリーブオイルをひいたフライパンにニンジン→玉ねぎ→ウインナーの順で４分差で投入☆中火で炒めます。
- 3
2に火が通ったら、いったんフライパンから別の容器へ…
- 4
野菜をいためたフライパンにおからを入れます。（野菜のうまみをおからに移すため洗わなくてOKです）
- 5
少しおからを炒め、☆の材料を混ぜたものを入れて、適度に水気を飛ばす
- 6
おからがいい感じになったら、3で一旦別容器に移した野菜たちとコーンを入れて混ぜる
- 7
最後にオリーブオイルとこしょうをお好みでかけたら完成♪
コツ・ポイント
私は、薄味好きなので、味はお好みで調整してください♪
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