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豚肉とキャベツのポン酢炒め
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豚肉とキャベツのポン酢炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのポン酢炒め

ゅみ♪
ゅみ♪ @cook_40139391

子供もモリモリ食べる簡単炒め物♪
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉しかなかったから。

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材料

  • 豚肉 100g
  • キャベツ 1/4
  • 塩 ひとつまみ
  • ポン酢 大さじ2~
  • 塩こしょう 適
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてザルに入れて塩をかけてざっくり混ぜて5分置く。

  2. 2

    フライパンに油を熱して豚肉を塩こしょうし炒めて、キャベツを加えポン酢を入れたら汁気が少なくなるまで炒めて器に盛りつける。

コツ・ポイント

キャベツに塩を入れすぎない。

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ゅみ♪
ゅみ♪ @cook_40139391
2013/07/20 10:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ

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